囍er · 2017年创立 · 咖啡 · 啤酒 · 晚餐
USDA 极佳级牛排馆 & 越南风味粉餐厅
自2017年，我们在这里。每晚供应 PRIME 级干式熟成牛肉，以及熬制12小时的骨汤河粉。两件事做对，共在一处。
带骨肋眼在波本桶干式熟成室中度过42天。结果无需多言。
粉er叔叔的骨汤从清晨开始：牛骨、炭烤生姜、八角、肉桂。入夜才端上桌，是对的做法。
不是偶尔升级。USDA PRIME 是这里的基准，每一块肉，每一次服务。
关于我们
囍er牛排馆带着一个想法开业：每晚供应 PRIME 级牛肉，经过充分熟成。不是偶尔才有的奢华，不是让人望而却步的价格。只是我们能做出的最好牛排，尽可能地端上桌。
粉er叔叔出于同样的逻辑：用最慢的方式做越南河粉厨房。全天熬制的骨汤，现煮的米线，香草和调料按照应有的样子摆放。
老顾客是我们做得对的最好证明。
查看菜单
囍er牛排馆
咖啡 · 啤酒 · 晚餐
前菜
牛排
配菜
饮品
粉er叔叔
牛骨、炭烤生姜、八角、肉桂。清晨入锅，入夜才上桌。越南骨汤，用慢的方式，因为值得慢做的方式只有这一种。
粉er叔叔自2017年就在这里。老顾客知道自己点什么。第一次来的，总会再来。
来自厨房
私人宴请
两家餐厅均可承接私宴。囍er牛排馆可容纳8至20位宾客，粉er叔叔可承办更大规模的宴会活动。可按要求定制菜单。
自2017年起，我们已为众多私宴提供服务。场地是您的，厨房做其余的事。
媒体报道
The kind of place that becomes part of how you eat. In business since 2017, and still earning regulars.
— City Food Guide, 2023
Honest food, done well, every night. The 42-day bourbon rib alone is worth the trip.
— The Local Review
Mr. Pho's bone broth is the real thing. The kind of bowl that reminds you why slow cooking exists.
— Food & Drink Weekly
找到我们
地址
天津市和平区常德道29号
囍er牛排馆营业时间
周一至四 · 17:00–22:00
周五至六 · 17:00–23:00
周日 · 16:00–21:00
粉er叔叔营业时间
午餐：周一至五 · 11:00–14:00
晚餐：每日 17:00 起
联系方式
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